廚房里不可缺少?gòu)N具。廚房用具有很多種，包括儲(chǔ)物用具和一些其他配件。四:第四種常用廚具——洗餐具。鍋碗瓢盆和各種廚房電器都屬于廚房用品，購(gòu)買廚房用品時(shí)也有很多注意事項(xiàng)。你知道有哪些廚房用品嗎？廚房用具類別二:洗滌用具洗滌用具包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。，以及洗滌后廚房操作中產(chǎn)生的垃圾。

二類:廚房洗滌用具包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。廚房操作產(chǎn)生的垃圾經(jīng)洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食物垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備。二類。洗滌用具洗滌用具包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。廚房操作產(chǎn)生的垃圾經(jīng)洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食物垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備。

器具和物品的儲(chǔ)存是為餐具、炊具和用具提供儲(chǔ)存空間。二類是洗滌用具，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。洗滌用具主要包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜、洗碗機(jī)等。器皿和物品的存儲(chǔ)是為餐具、炊具和用具提供存儲(chǔ)空間，如底柜、吊柜、角柜和多功能裝飾柜。收納用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、轉(zhuǎn)角柜和多功能裝飾柜來(lái)完成的。

廚房作業(yè)產(chǎn)生的垃圾經(jīng)洗滌后，應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生桶或食物垃圾分類處理器。有以下幾類:電器:抽油煙機(jī)、微波爐、冰箱、洗碗機(jī)、烤面包機(jī)、電飯煲、電水壺、電磁爐（偶爾停止使用天然氣時(shí)使用起來(lái)很方便）、烤箱和煮蛋器、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)和廚具:平底鍋-煎鍋、煎鍋、蒸鍋和奶鍋。